琺瑯は、昔から私たちの日常生活において、様々な日用品として愛されています。
琺瑯とは、鉄の表面にガラス質を焼き付けているため、匂いや汚れがつきにくく、お手入れもしやすのです。
特に調理用品としての琺瑯は、その性質から、酸や塩分に強いため、食材の保存にも適していて、金属イオンが発生しないので、食材の風味を損なわないという特徴を持っている。
さらに、一度温まると表面のガラス質が熱を閉じ込めるので、保温性に優れているのが調理用品として愛されている最大の理由かもしれません。
今回は、琺瑯に昭和初期から情熱を注がれている野田琺瑯の製品をピックアップしてみました。
是非、琺瑯の愛される理由を実感してみて下さい。
野田琺瑯 琺瑯 ルーク キャセロール
21cm LK-21T ホワイト
野田琺瑯 琺瑯 ルーク キャセロール
25cm浅型 LK-25S ホワイト
野田琺瑯 琺瑯 ルーク キャセロール
25cm深型 LK-25T ホワイト
野田琺瑯 琺瑯 ルーク ミルクパン
15cm LK-15M ホワイト
野田琺瑯 琺瑯 ルーク ソースパン
18cm LK-18N ホワイト
野田琺瑯 琺瑯ノマクソースパン
17cm NOM-17N BK ブラック
野田琺瑯 琺瑯ノマクミルクパン
14cm NOM-14M BK ブラック
野田琺瑯 琺瑯ノマクキャセロール
24cm NOM-24T BK ブラック
mono
アムケトル
POCHKA
ロイヤルクラシックケトル
キリンコーヒーポット
ランブルポット
ドリップケトルII
ポトル
野田琺瑯 ポーチカ・ケトル
1.5K PO-1.5K
野田琺瑯 琺瑯ポーチカ ミルクパン
12cm PO-12M
野田琺瑯 琺瑯ポーチカ ソースパン
15cm PO-15S
野田琺瑯 琺瑯ポーチカ キャセロール
15cm PO-15W
野田琺瑯 琺瑯ポーチカ キャセロール
20cm PO-20W
