一人当たり利益（限界利益）はこう出す。 前回書いたこんな感じの表、これを使っていよいよ今日は一人当たり利益（世の中では「限界利益」と呼ばれているもの）を出していくからな！これがでちゃえばマジヤバい！絶対儲かる！覚悟してか … 続きを読む →

まいど！名調フードアドバイザーの小田です。 ここまで事業計画書の書き方について、順を追って説明してきました。飲食業、事業計画書はこう作る！①飲食業、事業計画書はこう作る！②飲食業、事業計画書はこう作る！③ご覧いただけた方 … 続きを読む →

まいど！ 名調フードアドバイザーの小田です。 先日、同じフードアドバイザー同士で立ち話をしたときに 「こんな店舗がヤバイよね」っていう話になりましてね。 （ヤバイっていうのは潰れそうって意味なんですけど…。） と、いいま … 続きを読む →